书目详细信息
： 扫一扫，“码”上学做正宗湘菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5388-8541-5:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 扫一扫，“码”上学做正宗湘菜/.甘智荣主编 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 232页:;+彩图:;+24cm |
| 一般附注： | 金牌饮食文库 |
| 提要文摘： | 本书共有6部分，内容包括湘菜味美甲天下、赞不绝口的经典湘菜、不拘一格的素菜、唇齿留香的畜肉、开胃滋补的禽蛋、鲜香味美的水产。 |
| 题名主题： | 湘菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182.64 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 主编 |