书目详细信息
： 餐桌上的中药,党参
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5082-9760-6:CNY22.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 餐桌上的中药/.叶锦先, 刘琦编著 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 178页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 党参是中医常用补气药,应用历史悠久。本书简单介绍了党参的基础常识,包括党参的加工、使用、选购、贮藏,以及党参的营养成分与功效、药理作用与药用经验等;详细介绍了关于党参的200余道养生佳肴,包括党参的食用原则、食用禁忌,以及滋补汤煲、养生粥品、美味小菜、健康茶饮等。并叙述了调理身体如气血不足、胃肠不适、咳喘、慢性肾炎、慢性腹泻等病症的100多种党参对症食疗方。 |
| 题名主题： | 药用植物 基本知识 |
| 题名主题： | 党参 基本知识 |
| 中图分类： | R282.71 |
| 个人名称等同： | 叶锦先 编著 |
| 个人名称等同： | 刘琦 编著 |
| 记录来源： | CN CQYZTSG 20241211 |