书目详细信息
： 食物与健康:科学证据共识
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-117-21547-3:CNY98.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食物与健康/.中国营养学会编著 |
| 出版发行项： | 北京:,人民卫生出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 10,516页:;+26cm |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Food & health evidence based review |
| 提要文摘： | 本书对20余种（类）食物、生活方式、婴幼儿喂养、加工食品等与人体健康关系的科学论述进行综合评价，包括背景目的、证据收集、结果描述、评价方法、综合评价等以及局限性等方面。 |
| 并列题名： | Food & health eng |
| 题名主题： | 食品营养 关系 健康 研究 |
| 中图分类： | R151.4 |
| 团体名称等同： | 中国营养学会 编著 |
| 记录来源： | CN zjlib 20160623 |