书目详细信息
： 《齐民要术》与蔬菜产业发展
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5116-2933-3:CNY50.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 《齐民要术》与蔬菜产业发展/.王乐义，信俊仁著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 11,200页:;+24cm |
| 丛编项： | 中华农圣贾思勰与《齐民要术》研究丛书 |
| 一般附注： | “十三五”国家重点图书出版规划项目 国家出版基金项目 |
| 提要文摘： | 本书分为三个层次，四个部分。第一个层次是《齐民要术》与蔬菜生产发展。主要介绍了三方面的内容，一是对《齐民要术》诞生以前的蔬菜产生发展过程的追溯和对《齐民要术》本身的理解，这主要是为了便于之后所阐述内容的理解。二是介绍了《齐民要术》诞生后对我国古代蔬菜生产发展的影响。三是《齐民要术》对近代蔬菜生产发展的影响。对这一层次的阐述，重点是寻找《齐民要术》及其对蔬菜生产产生影响的发展规律。 |
| 题名主题： | 农学 研究 中国 南北朝时代 |
| 题名主题： | 蔬菜产业 研究 |
| 中图分类： | S-092 |
| 中图分类： | S725.71 |
| 个人名称等同： | 王乐义 著 |
| 个人名称等同： | 信俊仁 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20231214 |