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书目详细信息： 马卡龙艳遇

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《马卡龙艳遇》

ISBN/价格：	978-7-5552-6159-9:CNY88.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 370000
题名责任者项：	马卡龙艳遇/.大麦(任栋)著
出版发行项：	青岛:,青岛出版社:,2018
载体形态项：	265页:;+彩图，彩照:;+25cm
提要文摘：	本书收录了马卡龙壳、馅料的制作方法，展现了多种马卡龙造型和口味的组合，记录了作者如何从烘焙小白逆袭成红遍烘焙圈的马卡龙大师的奋斗历程。
题名主题：	甜食制作
中图分类：	TS972
个人名称等同：	大麦 (饮食) 著
记录来源：	CN 重庆宁远科技发展有限公司 20240408
记录来源：	CN CQYZTSG 20240416

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