ISBN/价格: | 7-80665-781-9:CNY22.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 430000 |
题名责任者项: | 李时珍,我的私人营养师/.李时珍原著 |
出版发行项: | 长沙:,岳麓书社:,2006 |
载体形态项: | 311页:;+21cm |
相关题名附注: | 封面英文题名:Li Shizhen my personal nutritionist |
提要文摘: | 本书从《本草纲目》中的果部、菜部、动物三类中遴选出今天人们餐桌上仍然常见的食物,对药方进行了翻译,详细介绍了各类菜肴的原料、制作过程。 |
并列题名: | Li Shizhen my personal nutritionist eng |
题名主题: | 食品营养 基本知识 |
题名主题: | 保健 菜谱 中国 |
题名主题: | 食品营养 |
题名主题: | 保健 |
题名主题: | 菜谱 |
中图分类: | R151.3 |
中图分类: | TS972.161 |
个人名称等同: | 李时珍 (明) 原著 |
个人名称次要: | 徐朝华 著 |
记录来源: | CN NLC 20070608 |