书目详细信息
： 生物表面活性剂
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5019-1111-8:CNY10.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生物表面活性剂/.方云，夏咏梅编译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,1992 |
| 载体形态项： | 296页:;+20cm |
| 提要文摘： | 本书以《Surfactant series.V25;Biosurfactants and biotechnology》为蓝本，结合其它文献编译而成，系统地介绍了生物表面活性剂和生物乳化剂的生产、分离、结构分析等方面的应用。 |
| 题名主题： | 天然表面活性剂 |
| 题名主题： | 表面活性剂 |
| 中图分类： | TQ423 |
| 个人名称等同： | 方云 编译 |
| 个人名称等同： | 夏咏梅 编译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20240325 |