书目详细信息
： 三七产品加工
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-03-057074-1:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 三七产品加工/.饶高雄，王承潇，高明菊主编 |
| 出版发行项： | 北京:,科学出版社:,2018.04 |
| 载体形态项： | 15,214页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 中国三七大全/崔秀明，蓝峰总主编 |
| 提要文摘： | 本书从三七加工的三个层面(三七的产地加工、饮片的炮制加工及产品精深加工)展开，依次介绍了三七药材的产地加工过程和其对三七药材质量的影响；三七传统饮片和新型饮片的制备工艺；三七有效成分的提取纯化技术；三七成方制剂的制备工艺；以三七为原料的食品和保健食品、日化用品及其他产品。 |
| 题名主题： | 三七 中药加工 |
| 中图分类： | R282.71 |
| 个人名称等同： | 饶高雄 主编 |
| 个人名称等同： | 王承潇 主编 |
| 个人名称等同： | 高明菊 主编 |
| 记录来源： | CN ZJF 20210616 |