书目详细信息
： 自学做饼干
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5537-6186-2:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 自学做饼干/.小雯著 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 167页:;+彩图:;+23cm |
| 丛编项： | 汉竹·健康爱家系列 |
| 提要文摘： | 本书精选小雯65款既有经典，又有创新地饼干烘焙秘方。在书中能找到详细、具体、调理的做法，每个步骤图都清晰详细，200条重点贴心提示，举一反三帮你拓展思维，分享作者自己所使用的烘焙工具，同时也整理了更多实用的烘焙经验给大家。 |
| 题名主题： | 饼干 制作 |
| 中图分类： | TS213 |
| 个人名称等同： | 小雯 (女) 著 |
| 记录来源： | CN CQYZTSG 20240603 |