书目详细信息
： 线粒体与营养
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5693-3751-8:CNY398.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 610000 |
| 题名责任者项： | 线粒体与营养/.刘健康，赵琳主编 |
| 出版发行项： | 西安:,西安交通大学出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 515页:;+彩图:;+26cm |
| 一般附注： | “十三五”国家重点出版物出版规划项目 国家出版基金项目 |
| 一般附注： | 线粒体生物医学: 靶向线粒体防治人体重大疾病的研究/刘健康总主编 |
| 提要文摘： | 本书共包含十五个章节。前八章内容涵盖了碳水化合物、脂类、蛋白质、维生素、矿物质、植物化学物、代谢产物以及膳食模式这些营养因素与线粒体的关系，尤其是聚焦于它们对线粒体的稳态和功能的调节及其与疾病之间的关联；在第九章我们介绍了刘健康教授和研究团队提出建立的“线粒体营养素”概念与理论；从第十章到第十五章我们分别梳理汇总了应用线粒体营养素改善和治疗线粒体遗传病、延缓衰老和延长寿命、防治神经退行性疾病、防治心血管疾病、防治代谢相关疾病以及影响肿瘤这六方面的研究进展。 |
| 题名主题： | 线粒体 人体细胞学 细胞生物学 关系 营养学 研究 |
| 中图分类： | R329.2 |
| 个人名称等同： | 刘健康 主编 |
| 个人名称等同： | 赵琳 主编 |
| 记录来源： | CN CQYZTSG 20251207 |