书目详细信息
： 食品安全风险交流理论探索
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5066-7836-0:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品安全风险交流理论探索/.国家食品药品监督管理总局，国家食品安全风险评估中心编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,中国质检出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 16,358页:;+图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书从风险交流概念产生、演变发展过程到食品安全事件、日常监管中风险交流的实际应用的案例解读等方面，介绍了风险交流的基本原则、基本流程和基本策略。 |
| 题名主题： | 食品安全 风险管理 研究 中国 |
| 中图分类： | TS201 |
| 团体名称等同： | 国家食品药品监督管理总局 编著 |
| 团体名称等同： | 国家食品安全风险评估中心 编著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20240419 |