书目详细信息
： Krause营养诊疗学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-117-17714-6:CNY299.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | Krause营养诊疗学/.(美)L.凯萨琳.马汉(L. Kathleen Mahan)，艾斯科特-斯顿普(Sylvia Escott-Stump)，雷蒙德(Janice L. Raymond)原著 |
| 版本项： | 13版 |
| 出版发行项： | 北京:,人民卫生出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 23,1064页:;+图，照片:;+29cm |
| 提要文摘： | 本书分为营养评估；营养诊断与干预；生命周期的营养；健康与健身的营养；医学营养治疗；儿科专业六部分，具体内容包括：摄入：营养素的消化、吸收、转运和排泄；摄入：能量； 摄入：营养素及其代谢等。 |
| 并列题名： | Krause's food and the nutrition care process eng |
| 题名主题： | 营养缺乏病 诊疗 |
| 中图分类： | R591 |
| 个人名称等同： | 马汉 (Mahan, L. Kathleen) 原著 |
| 个人名称等同： | 艾斯科特-斯顿普 (Escott-Stump, Sylvia) 原著 |
| 个人名称等同： | 雷蒙德 (Raymond, Janice L. ) 原著 |
| 个人名称次要： | 杜寿玢 译 |
| 个人名称次要： | 陈伟 译 |