| ISBN/价格: | 978-7-218-11982-3:CNY43.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 440000 |
| 题名责任者项: | 厨房知道你爱谁/.徐逢著 |
| 出版发行项: | 广州:,广东人民出版社:,2017 |
| 载体形态项: | 272页:;+彩图:;+21cm |
| 提要文摘: | 本书是一本美食类的文艺书。作者以一个定居上海的武汉人的视角来观察美食,对每道菜、每种食材都融入了自己的记忆,不仅有其童年与学生时代的回忆,更将一些历史名人融入菜谱的典故中,娓娓道来。 |
| 并列题名: | Kitchen knows who you love eng |
| 题名主题: | 饮食 文化 |
| 中图分类: | TS971 |
| 个人名称等同: | 徐逢 著 |
| 个人名称次要: | 安冬 绘 |
| 记录来源: | CN 人天书店 20231210 |