书目详细信息
： 中华食疗本草
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5132-4613-2:CNY298.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中华食疗本草/.严仲铠，丁立起主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国中医药出版社:,2018.3 |
| 载体形态项： | 570页:;+彩图:;+27cm |
| 提要文摘： | 本书是我国多年从事中药资源调查研究的科技人员, 多年来在我国南北、东西从事药用植物资源实地调查基础上, 为适应市场新形势与国人健康保健新需求, 总结整理调查资料、查阅相关文献、比对相关食用经验和知识, 进行分析整理, 以植物资源药食两用品种为基本单位, 本着中医药学“药食同源”基本理论, 对我国药食两用植物资源做的较全面总结。全书载有食药两用植物资源种660种 (含附注种223种), 按药食部位收载的正文种407味 (种), 涉及正文种药食两用植物471种, 收载药食两植物的原生态植物、中药材、饮片、食材等彩色图片660张。 |
| 题名主题： | 食物本草 中国 |
| 中图分类： | R281.5 |
| 个人名称等同： | 严仲铠 主编 |
| 个人名称等同： | 丁立起 主编 |
| 个人名称次要： | 丁立起 编写 |
| 个人名称次要： | 丁凤莲 编写 |
| 个人名称次要： | 陈虎彪 摄影 |
| 个人名称次要： | 张效杰 摄影 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20180516 |