书目详细信息
： 食品标准与法规
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5214-0414-2:CNY33.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食品标准与法规/.杨兆艳主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国医药科技出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 182页:;+29cm |
| 一般附注： | 全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材 供食品营养与检测、食品质量与安全专业用 |
| 提要文摘： | 本书内容涵盖食品法律法规基础知识，主要包括食品安全法及配套法规、中国食品相关其他法律法规、标准与标准化、中国食品标准体系、国际食品标准与法规、企业标准体系等相关内容。 |
| 题名主题： | 食品标准 高等职业教育 中国 教材 |
| 题名主题： | 食品卫生法 高等职业教育 中国 教材 |
| 中图分类： | TS207.2 |
| 中图分类： | D922.164 |
| 个人名称等同： | 杨兆艳 主编 |