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书目详细信息： 食品文化概论

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《食品文化概论》

ISBN/价格：	978-7-122-04422-8:CNY40.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	食品文化概论/.庞杰主编
出版发行项：	北京:,化学工业出版社:,2009
载体形态项：	255页:;+图:;+24cm
提要文摘：	本书从文化概论、文化传播、食品文化概论、中国食品文化与民俗学关系、中国食品文化的种类、食品文化与认知科学等方面对中国相关文化进行介绍，还介绍了生活中的一些养生习惯。
题名主题：	饮食文化中国
题名主题：	饮食
题名主题：	文化
中图分类：	TS971
个人名称等同：	庞杰主编
记录来源：	CN 人天书店 20240104

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