书目详细信息
： 临床营养学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-04-013277-X:CNY18.20 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 临床营养学/.黄万琪主编 |
| 出版发行项： | 北京:,高等教育出版社:,2003 |
| 载体形态项： | 215页:;+26cm |
| 一般附注： | 湖北实验版全国高职高专医学规划教材（护理专业） |
| 提要文摘： | 本书第一篇营养基础知识，讲述与人体健康关系密切的营养素，不同生理状况人群的营养，各类食物的营养特点，营养调查与评价；第二篇疾病营养，阐述人群常见疾病与营养之间的关系及其营养治疗与护理，膳食调配；第三篇保健营养，概述如何运用食物预防疾病，促进健康。 |
| 题名主题： | 临床营养 营养学 高等教育 教材 |
| 题名主题： | 临床营养 |
| 中图分类： | R459.3 |
| 个人名称等同： | 黄万琪 主编 |