书目详细信息
： 扫一扫，“码”上学做正宗川菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5388-8552-1:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 扫一扫，“码”上学做正宗川菜/.甘智荣主编 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 232页:;+图:;+24cm |
| 丛编项： | 金版饮食文库 |
| 提要文摘： | 本书精选川菜中的招牌佳肴，采用最地道的做法，同步高清教学视频，由名厨指导你做出最过瘾的川菜。 |
| 题名主题： | 川菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 主编 |
| 记录来源： | CN BP 20211005 |