ISBN/价格: | 978-7-5552-7976-1:CNY88.00 |
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作品语种: | chi jpn |
出版国别: | CN 370000 |
题名责任者项: | 甜蜜的犒赏/.(日)冈田吉之著 |
出版发行项: | 青岛:,青岛出版社:,2019 |
载体形态项: | 335页:;+图:;+25cm |
提要文摘: | 80余款美味又讨喜的法式甜点,1000余张操作步骤实物图,让您零基础也能做出可以与专业甜点师的作品相媲美的美味甜点。在专业性的指导之外,还有冈田老师的心路历程与生活妙语分享,让您不仅能做出甜点,还能体会到做甜点的乐趣,享受 快乐的人生。 |
并列题名: | Encyclopedia of dessert eng |
题名主题: | 甜食 制作 法国 |
中图分类: | TS972.134 |
个人名称等同: | 冈田吉之 (日) 著 |
个人名称次要: | 金璐 译 |
记录来源: | CN CQYZTSG 20241119 |