书目详细信息
： 梅山食光解乡愁
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5192-3980-0:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 梅山食光解乡愁/.巴陵著 |
| 出版发行项： | 北京:,世界图书出版公司:,2018 |
| 载体形态项： | 252页:;+彩图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书作者以“各地百姓的贡献，普天下人的口福”为宗旨，记录了儿时的珍肴美味，这些珍肴并非珍稀动物做成的菜肴，而是世间很少流行，很难吃到的妈妈做的美食，是作者的最美食光，这些美食集中在作者的家乡——梅山腹地的新化圳上镇。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 娄底 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 巴陵 著 |
| 记录来源： | CN 重庆宁远科技发展有限公司 20240411 |