书目详细信息
： 重庆地方老字号研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5504-2858-4:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 510000 |
| 题名责任者项： | 重庆地方老字号研究/.宋瑛，黄玲著 |
| 出版发行项： | 成都:,西南财经大学出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 325页:;+照片，图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了老字号的概念和特点，梳理了老字号发展的现状和问题，总结分析了老字号的调研过程和结果，借鉴国内其他城市推动老字号发展的经验，提出重庆老字号发展的建议。 |
| 题名主题： | 老字号 研究 重庆 |
| 中图分类： | F279.2 |
| 个人名称等同： | 宋瑛 (女， 著 |
| 个人名称等同： | 黄玲 (经济贸易) 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20240417 |