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书目详细信息： 擀叔食谱:旧时味道的家常菜

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《擀叔食谱:旧时味道的家常菜》

ISBN/价格：	978-7-5388-9515-5:CNY39.80
作品语种：	chi
出版国别：	CN 230000
题名责任者项：	擀叔食谱/.擀叔著
出版发行项：	哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2018
载体形态项：	181页:;+彩照:;+21cm
提要文摘：	本书介绍了鸡蛋灌饼、烙馍卷菜、酸辣面、油渣面、丁丁炒饭、咖喱蛋包饭、爽口金针菇、凉调椒麻鸡、椒盐平菇、虎皮青椒等60种菜的制作方法。
题名主题：	家常菜肴菜谱
中图分类：	TS972
个人名称等同：	擀叔著
记录来源：	CN 人天书店 20240530

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