书目详细信息
： 酒店人力资源管理沙盘实训教程
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5121-3783-7:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店人力资源管理沙盘实训教程/.徐公仁,潘砚涛主编 |
| 出版发行项： | 北京:,北京交通大学出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 172页:;+图:;+26cm |
| 一般附注： | 高等教育“十三五”规划教材·旅游酒店系列 |
| 提要文摘： | 本书是指导高等院校学生开展酒店人力资源管理沙盘模拟实训的教学用书。本书以项目导向、任务驱动、模拟体验为编写理念,学习过程采用“把企业搬入课堂”“团队行动学习法”的学习模式,教学管理采取“企业化”的组织模式,将学习培训与酒店经营管理有机融合。全书内容简洁,重点突出,以应用和操作为主,采取“课程内容与人力资源岗位工作任务”“学习过程与人力资源工作过程”相对接,实现酒店人力资源岗位工作“需要什么就学什么”“怎么干就怎么学”的教学目标。 |
| 题名主题： | 饭店 人力资源管理 计算机管理系统 高等学校 教材 |
| 中图分类： | F719.2-39 |
| 个人名称等同： | 徐公仁 主编 |
| 个人名称等同： | 潘砚涛 主编 |
| 记录来源： | CN CQYZTSG 20241123 |