书目详细信息
： 食品与营养
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 15192.283:CNY0.67 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 食品与营养/.张锦同, 王亦芸编 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术文献出版社:,1983 |
| 载体形态项： | 194页:;+19cm |
| 题名主题： | 食品营养 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 个人名称等同： | 张锦同 编 |
| 个人名称等同： | 王亦芸 编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20240327 |
| 电子图书： | http://doi.nlc.cn/nlcdoi/108.ndlc.2.1100009031010001/T1F24.0183006802 |