书目详细信息
： 临床营养学
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80194-183-7:CNY50.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 临床营养学/.蔡东联，史琳娜主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民军医出版社:,2004.3 |
| 载体形态项： | 511页:;+26cm |
| 一般附注： | 高等医学院校教材 |
| 提要文摘： | 全书共3篇25章，包括临床营养知识及各种饮食、肠内肠外营养、各类人员及各种环境营养、各系统疾病的营养治疗、各临床学科的营养治疗、危重患者营养治疗和咨询、食品卫生管理及加工、营养科管理等内容。供临床，营养，药学，口腔，麻醉，卫生管理，护理等专业用。 |
| 题名主题： | 临床营养 |
| 中图分类： | R459.3 |
| 个人名称等同： | 蔡东联 主编 |
| 个人名称等同： | 史琳娜 主编 |
| 个人名称次要： | 曹伟新 副主编 |
| 个人名称次要： | 黄承钰 副主编 |
| 个人名称次要： | 苏宜香 副主编 |
| 记录来源： | CN XKZL/HL 20071017 |