书目详细信息
： 私房料理的第一堂课
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5592-0039-6:CNY289.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 私房料理的第一堂课/.(英)简·霍恩比著 |
| 出版发行项： | 北京:,北京美术摄影出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 415页:;+彩照:;+27cm |
| 相关题名附注： | 书名原文：What to cook and how to cook it |
| 提要文摘： | 本书致力于帮助我们解决“吃什么”的问题。无论你是五谷不分的烹饪菜鸟，还是灵感枯竭的“煮妇”，这都是一本适合你的，实用而详尽的指南。简的食谱经过反复实验，讲解详细，步骤清晰。书中食谱配有精美的彩色图片，直观展示了所需的原材料，以及从准备到烹饪的每一个细节。 |
| 并列题名： | What to cook and how to cook it eng |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.1 |
| 个人名称等同： | 霍恩比 (英) (Hornby, Jane) 著 |
| 个人名称次要： | 杜芯宁 译 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20181129 |