书目详细信息
： 中国美食地理:23个名城的经典美食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5008-3787-9:CNY39.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国美食地理/.任欢迎主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国工人出版社:,2007 |
| 载体形态项： | 238页:;+彩图:;+23cm |
| 一般附注： | 时尚新阅读 |
| 提要文摘： | 本书介绍了23个名城的经典美食，有北京的老字号、海鲜；上海的西餐、海鲜；沈阳的海鲜、西餐；杭州的火锅、素食等。 |
| 并列题名： | Guide of delicious Chinese cuisine eng |
| 题名主题： | 饮食业 简介 中国 |
| 题名主题： | 饮食业 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 任欢迎 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20060104 |
| 记录来源： | CN CQYZTSG 20251107 |