书目详细信息
： 老年人健康膳食指导
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-117-36826-1:CNY59.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 老年人健康膳食指导/.陈刚，赵敏主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民卫生出版社:,2024 |
| 载体形态项： | 13,239页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书共十章，内容包括：老年人营养需求、老年人的常见生理状态、老年人饮食结构、老年人食谱制定、老年人常用食材及烹饪方法、老年人养生药材分类、老年人养生药膳食谱、营养在老年健康促进中的作用、老年人的饮食安全、老年人的饮食习惯。 |
| 题名主题： | 老年人 膳食营养 |
| 中图分类： | R153.3 |
| 个人名称等同： | 陈刚 主编 |
| 个人名称等同： | 赵敏 主编 |
| 记录来源： | CN CQYZTSG 20251202 |