书目详细信息
： 人气法式甜点
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5592-0150-8:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 人气法式甜点/.彭依莎主编 |
| 出版发行项： | 北京:,北京美术摄影出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 153页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 法式甜点的浪漫和优雅闻名于世, 马卡龙、星空慕斯、甜甜圈、闪电泡芙……每种甜点都让你垂涎欲滴。本书制作的甜点不仅颜值高, 口感更是让人陶醉。本书将带你领略法式甜点的魅力, 不用再走出国门, 通过学习本书, 你就可以掌握不同法式甜点的制作方法, 在家里就能制作出殿堂级甜品, 一不小心就能成为烘焙达人。 |
| 题名主题： | 甜食 制作 法国 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 彭依莎 主编 |
| 记录来源： | CN 重庆宁远科技发展有限公司 20240415 |