书目详细信息
： 吃透你了，上海
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5552-0201-1:CNY34.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 吃透你了，上海/.Mr.Q著 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2014.5 |
| 载体形态项： | 199页:;+图:;+19cm |
| 丛编项： | 美食侦探系列 |
| 提要文摘： | 本书内容为：上海四通八达，也因此汇聚了许多美食。有地道的本帮菜，有京、广、苏、扬、锡、豫、杭、闽、川、徽、潮、湘等16大菜系，也有来自世界各国的各类西菜，如德、意、法餐等，当然还有日韩料理和东南亚料理。就连吃素也有多种选择，可谓真正的海纳百川。美食侦探带你吃遍、吃透上海：本帮江浙菜、港澳台餐厅、日韩料理、特色主题餐厅、西式咖啡甜点……想吃什么尽管跟我来，走遍上海的角角落落，寻访食客最认可的美食美味。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 上海 |
| 题名主题： | 饮食 |
| 中图分类： | TS971.2(251) |
| 个人名称等同： | Mr.Q 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20140616 |