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书目详细信息： 舌尖上的健康:正确买、洗、烹，摆脱食品安全隐患

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《舌尖上的健康:正确买、洗、烹，摆脱食品安全隐患》

ISBN/价格：	978-7-5067-9597-5:CNY32.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	舌尖上的健康/.许明双编著
出版发行项：	北京:,中国医药科技出版社:,2018
载体形态项：	221页:;+图:;+24cm
提要文摘：	本书以与人们日常饮食息息相关的五谷杂粮、蔬菜、水果、肉禽蛋、水产和海产品、加工食品以及其他常用食材为分类，以食品“安全隐患”“这样挑选更安全”“这样清洗很干净”“这样烹调才健康”为主要内容。
题名主题：	食品安全普及读物
中图分类：	TS201
个人名称等同：	许明双 (营养学) 编著
记录来源：	CN 人天书店 20240529

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