书目详细信息
： 葡萄酒的自然史
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5689-0770-5:CNY128.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 500000 |
| 题名责任者项： | 葡萄酒的自然史/.(美)伊恩·塔特索尔，(美)罗布·德萨勒著 |
| 出版发行项： | 重庆:,重庆大学出版社:,2018.05 |
| 载体形态项： | 270页:;+图:;+21cm:;+1手册(20页；19cm) |
| 提要文摘： | 本书是一本介绍葡萄酒的自然历史的科普、文化读物。主要内容包括：葡萄酒之源；我们为什么喝酒？；葡萄酒是星尘；葡萄和葡萄树；酵母的盛宴等。 |
| 并列题名： | Natural history of wine eng |
| 题名主题： | 葡萄酒 历史 世界 |
| 中图分类： | TS262.61-091 |
| 个人名称等同： | 塔特索尔 (美) (Tattersall, Ian) 著 |
| 个人名称等同： | 德萨勒 (美) (DeSalle, Rob) 著 |
| 个人名称次要： | 乐艳娜 译 |
| 记录来源： | CN CQYZTSG 20200422 |