书目详细信息
： 味道东坡:美食人生的快乐密码
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5440-8300-3:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 140000 |
| 题名责任者项： | 味道东坡/.沙爽著 |
| 出版发行项： | 太原:,山西教育出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 13, 237页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 诗词江湖 |
| 提要文摘： | 本书是共分为主食类 ; 副食类之素菜篇 ; 副食类之荤菜篇 ; 佐餐类 (水果茶酒类) 四部分, 其内容包括: 晶饭和毳饭 ; 五谷与辟谷 ; 炊饼之歌 ; 粥里人生 ; 东坡羹简史 ; 菜羹, 还是菜羹 ; 妩媚元修菜等。 |
| 个人主题： | 苏轼 生平事迹 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类： | I227 |
| 个人名称等同： | 沙爽 著 |
| 记录来源： | CN XKZL 20160524 |