书目详细信息
： 人气甜点在家做
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5388-9405-9:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 230000 |
| 题名责任者项： | 人气甜点在家做/.黎国雄主编 |
| 出版发行项： | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2018 |
| 载体形态项： | 200页:;+彩图:;+22cm |
| 一般附注： | 美好生活典藏书系 金版饮食文库 烘焙快乐厨房 |
| 提要文摘： | 本书囊括了多种类的烘焙产品，介绍了如何制作出近年来流行的人气甜点。为了使读者更直观的了解制作过程，书中提供了图文详解，每个步骤都有一张清晰的步骤图展现制作的手法。 |
| 题名主题： | 甜食 制作 |
| 中图分类： | TS972.134 |
| 个人名称等同： | 黎国雄 主编 |
| 记录来源： | CN BP 20211005 |