ISBN/价格: | 978-7-5502-2555-8:CNY68.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 特效药材汤 大病小病一扫光/.尤优主编 |
出版发行项: | 北京:,北京科学技术出版社:,2020 |
载体形态项: | 301页:;+彩图:;+24cm |
提要文摘: | 本书遵循中医“三分治疗七分调养”的原则,从药材和食材的食性、搭配原则、烹煮方法、食用禁忌等方面入手,精选百余种中药与食材,搭配出300余种不同的汤膳佳品。 |
题名主题: | 汤菜 食物疗法 菜谱 |
中图分类: | R247.1 |
个人名称等同: | 尤优 主编 |
记录来源: | CN 人天书店 20240424 |