书目详细信息
： 客房实训教程
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5645-1870-7:CNY33.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 410000 |
| 题名责任者项： | 客房实训教程/.赵忠奇主编 |
| 出版发行项： | 郑州:,郑州大学出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 299页:;+图:;+25cm |
| 一般附注： | 高等职业教育酒店管理专业“十二五”规划教材 |
| 提要文摘： | 本书共分六单元，内容包括：了解客房部、楼层清洁卫生实训、客房对客服务实训、公关区域工作实训、洗衣房工作实训、客房安全管理。 |
| 题名主题： | 客房 商业服务 高等职业教育 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 赵忠奇 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20231219 |
| 记录来源： | CN CQYZTSG 20240410 |