书目详细信息
： 素味西餐
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5202-0030-1:CNY32.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 素味西餐/.杜林著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国大百科全书出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 199页:;+图，照片:;+23cm |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Wegetarian food |
| 提要文摘： | 本书包含50款纯素创意西餐，全书共分为：节气浓汤、快手小食、温暖沙拉、花样主食、甜品等8部分。 |
| 并列题名： | Wegetarian food eng |
| 题名主题： | 西式菜肴 基本知识 |
| 中图分类： | TS972.118 |
| 个人名称等同： | 杜林 (女) 著 |
| 记录来源： | CN BP 20211005 |