书目详细信息
： 蔬果对症养生图典
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5591-0763-3:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 蔬果对症养生图典/.张明编著 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 255页:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书不仅介绍蔬果的养生常识，还讲解蔬果富含的营养素、养生保健功效，以及如何正确食用蔬菜水果等知识。书中对81种蔬菜、31种水果、10种干果作了详细介绍，包括每日适用量、热量、营养成分、食疗功效、选购要点、保存方法、食用宜忌、烹饪宜忌、最佳搭档、食疗方等，每种食材还配有养生食谱。 |
| 题名主题： | 蔬菜 食物养生 |
| 题名主题： | 水果 食物养生 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 张明 编著 |
| 记录来源： | CN 重庆宁远科技发展有限公司 20240412 |