书目详细信息
： 餐饮空间设计与实践
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-307-19433-5:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 420000 |
| 题名责任者项： | 餐饮空间设计与实践/.欧潮海，金樱主编 |
| 出版发行项： | 武汉:,武汉大学出版社:,2017 |
| 载体形态项： | 141页:;+彩图:;+26cm |
| 一般附注： | 全国高等院校艺术设计类“十三五”规划教材 普通高等教育艺术设计应用型与创新系列教材 |
| 提要文摘： | 本书共分七章，内容包括：概述、餐饮空间设计程序预定位、餐饮环境心理学、餐饮空间设计、家具与软装设计、餐饮项目与营运、餐饮空间专题设计。另附两个附件：餐饮招标目录、课程设计任务书。 |
| 题名主题： | 饮食业 服务建筑 室内装饰设计 高等学校 教材 |
| 中图分类： | TU247.3 |
| 个人名称等同： | 欧潮海 主编 |
| 个人名称等同： | 金樱 主编 |
| 记录来源： | CN CQYZTSG 20241031 |