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214929 条记录
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| 序号 |
题名 |
责任者 |
出版信息 |
索书号 |
馆藏/可外借 |
| 33901 |
629750 |
图书 |
111种面包 |
黎国雄主编 |
译林出版社 2018 |
TS213.21/L107/2018 |
0/0 |
| 33902 |
622098 |
图书 |
中国烘焙大师Ⅰ |
中际烘焙协会主编 |
陕西旅游出版社 2017 |
TS213.2/Z679/1/2017 |
0/0 |
| 33903 |
624186 |
图书 |
好吃不发胖纯天然精致西点DIY |
吴文达主编 |
吉林科学技术出版社 2015 |
TS213.2/W880/2015 |
0/0 |
| 33904 |
619823 |
图书 |
下厨必备的西点制作分步图解 |
吴文达主编 |
吉林科学技术出版社 2015 |
TS213.2/W880/2015 |
0/0 |
| 33905 |
628172 |
图书 |
哇面团·面糊教科书 |
(日)山崎正也著 |
辽宁科学技术出版社 2019 |
TS213.2/S121/2019 |
0/0 |
| 33906 |
622307 |
图书 |
麦田金老师的解密烘焙蛋糕与装饰 |
麦田金著 |
河南科学技术出版社 2017 |
TS213.2/M282/2017 |
0/0 |
| 33907 |
627707 |
图书 |
坨坨妈烘焙新手入门 |
坨坨妈编著 |
江苏凤凰科学技术出版社 2016 |
TS213.2/M001/2016 |
0/0 |
| 33908 |
628356 |
图书 |
谷类食品加工法 |
曾强, 曾美霞主编 |
湖南科学技术出版社 2010 |
TS210.4/Z027/2010 |
0/0 |
| 33909 |
628336 |
图书 |
粮食制品加工技术 |
刘静波主编 |
吉林出版集团有限责任公司 吉林科学技术出版 2010 |
TS210.4/L630/2010 |
0/0 |
| 33910 |
616523 |
图书 |
食品微生物检验方法与技术探究 |
朱艳著 |
吉林科学技术出版社 2020 |
TS207.4/Z895/2020 |
0/0 |
| 33911 |
625164 |
图书 |
食品感官检验技术 |
樊镇棣主编 |
中国质检出版社 2017 |
TS207/F075/2017 |
0/0 |
| 33912 |
614848 |
图书 |
中国白酒包装设计发展研究 |
余兰亭著 |
吉林大学出版社 2020 |
TS206.2/Y763/2020 |
0/0 |
| 33913 |
654360 |
图书 |
食品加工与保藏本2006年版 |
綦菁华主编 |
北京大学医学出版社 2006 |
TS205/Q112/2006 |
0/0 |
| 33914 |
631875 |
图书 |
农产品食品检验与物流安全 |
吴砚峰,尚书山主编 |
北京理工大学出版社有限责任公司 2018 |
TS207.3/W901/2018 |
0/0 |
| 33915 |
619953 |
图书 |
民以食为天 |
董海洲主编 |
山东科学技术出版社 2020 |
TS205-49/D709/2020 |
0/0 |
| 33916 |
619037 |
图书 |
食品安全知识科普小读本 |
马丽,王立晖编著 |
天津大学出版社 2020 |
TS201.6/M094/2020 |
0/0 |
| 33917 |
632604 |
图书 |
吃的真相3带你认清“毒”食 |
云无心着 |
清华大学出版社 2012 |
TS201.6/Y983/2012 |
0/0 |
| 33918 |
619715 |
图书 |
食品保藏与加工工艺研究 |
董世荣,徐微,孙宇著 |
中国纺织出版社 2019 |
TS205/D735/2019 |
0/0 |
| 33919 |
627897 |
图书 |
食品与发酵分析实验 |
田晓菊主编 |
吉林科学技术出版社 2020 |
TS201.3/T672/2020 |
0/0 |
| 33920 |
619980 |
图书 |
湖南省食品安全管理人员与从业人员培训指导用书生产篇 |
湖南省食品药品监督管理局培训中心编 |
线装书局 2019 |
TS201.6/H608/2019 |
0/0 |
| 33921 |
620425 |
图书 |
食品微生物学教程 |
李平兰主编 |
中国林业出版社 2019 |
TS201.3/L223/2019 |
0/0 |
| 33922 |
625972 |
图书 |
食品工程新技术 |
徐莉莉主编 |
江苏大学出版社 2020 |
TS2/X753/2020 |
0/0 |
| 33923 |
621330 |
图书 |
食品化学 |
李春海主编 |
中国石化出版社 2019 |
TS201.2/L132/2019 |
0/0 |
| 33924 |
632798 |
图书 |
食品生物化学实训教程 |
张邦建,崔雨荣主编 |
科学出版社 2016 |
TS201.2/Z072/2016 |
0/0 |
| 33925 |
654394 |
图书 |
医学遗传学实验和学习指导 |
姚登兵,何江虹主编 |
南京大学出版社 2018 |
R394-33/Y350/2018 |
0/0 |
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