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主题
- 食品感官评价(1)
出版社
- 中国轻工业出版社(1)
出版时间
- 2016(1)
-
感官评价实践
— (美)HERBERT STONE，(美)REBECCA N. BLEIBAUM，(美)HE
索书号：TS207.3/S709/2016
标准编码： 978-7-5184-0823-8
出版信息：中国轻工业出版社 2016 北京
中文图书
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