— 李春主编
索书号：TS252.7/L135/2008
标准编码： 978-7-122-01625-6
出版信息：化学工业出版社 2008 北京
主题词： 乳制品 乳制品 乳制品 食品分析 食品检验
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索书号：R318/L135/2024
标准编码： 978-7-03-079790-2
出版信息：山东科学技术出版社 科学出版社 2024 济南 北京
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