— 樊平,李琦主编
索书号：F719.3/F066/2015
标准编码： 978-7-04-041983-2
出版信息：高等教育出版社 2015 北京
主题词： 饮食业 饮食业
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— 李贤政，曹艳芬主编
索书号：F719.3/L299/2021
标准编码： 978-7-04-055239-3
出版信息：高等教育出版社 2021 北京
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